
Paulescu publicou quatro artigos na secção romeno da Sociedade de Biologia de Paris:
- O efeito do extrato de pâncreas injetado em um animal diabético por meio do sangue.
- A influência do tempo decorrido desde a injeção intravenosa de pâncreas em um animal diabético.
- O efeito do extrato de pâncreas injetado em um animal normal por meio do sangue.
Os resultados de suas pesquisas foram divulgados em 1921 no "Archives Internationales de Physiologie". No entanto, em 1922 Banting (cirurgião) e Ch.H. (Melhor aluno um médico) do Canadá anunciaram a descoberta da insulina, o nome que escolheu para pancreine Paulescu, e no ano seguinte Banting e Macleod J. (professor de fisiologia), recebeu o Prêmio Nobel de Medicina, pela descoberta da insulina.
Contudo, a substância isolada por Paulescu, chamada inicialmente de pancreína, não foi utilizada em ensaios clínicos. Discute-se desde então se Paulescu não tenha sido o verdadeiro descobridor da insulina.
Na mesma época, o médico canadense Frederick Banting (1891-1941) se interessou pelos trabalhos de Minkowski e von Mering e, juntamente com o fisiologista escocês John James Macleod (1876-1935) e com o norte-americano Charles Best (1899-1978), então estudante de medicina, realizou uma série de experimentos que contribuiram para mudar a história da luta contra o diabetes.

Os méritos de Nicolae Paulescu, como sendo o primeiro a descobrir a insulina, foram reconhecidos apenas após 50 anos a partir da primeira patente do processo de produzir insulina.
Bibliografia:
http://www.ici.ro/romania/en/stiinta/paulescu.html
http://www.rounite.com/tag/nicolae-paulescu/
http://analize-si-fapte.com/2008/02/10/precursori-romani-nicolae-paulescu-%E2%80%9Cinsulina-o-descoperire-romaneasca-furata%E2%80%9D/
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